Kohlrabi-Rezepte

Auf der Suche nach Rezepten mit Kohlrabi? Betty Bossi hat die perfekten Rezepte mit der grünen Knolle in der Hauptrolle.

Kohlrabi-Rezepte

Frühlings-Spaghetti

Grünes Licht für den Frühling: Diese Spaghetti mit Jungspinat, Kohlrabi und Bundzwiebeln machen jetzt Lust auf Gemüse.
Kohlrabi-Kartoffel-Gratin

Kohlrabi-Kartoffel-Gratin - zwei Knollen, die es in sich haben!
Gefüllte Kohlrabi

Gefüllte Kohlrabi sehen schön aus und schmecken auch sehr fein.
Kohlrabistrudel

Die Kombination aus Kohlrabi, Tilsiterkäse und Bundzwiebel, kommt im Strudel ganz ohne Fleisch aus!
Kohlrabisuppe

Diese Kohlrabisuppe mit Kartoffeln und Rahm wird unglaublich cremig. Der geröstete Kernen-Mix rundet sie perfekt ab.
Orecchiette mit Kohlrabi

Diese Pasta sind auch bei Kindern beliebt!