Zitronen-Marinade

Name: Zitronen-Marinade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dips / Saucen / Gewürzbutter & Co.
Ingredients: 0.5 Zitrone, dünn abgeschälte Schale, in feinen Streifen und Saft; 1 Limette, abgeriebene Schale und ganzen Saft; 6 EL Sonnenblumenöl; 0.5 TL Worcestershire-Sauce; 1 EL Zitronenmelisseblätter, fein gehackt; wenig weisser Zitronenpfeffer

Diese Zitronen-Marinade verleiht Ihrem Fleisch- oder Fischgericht ein mildes Aroma.

Und so wirds gemacht:

Alle Zutaten verrühren.

Zusatzinformationen

Ergibt: Ca. 2 dl
Passt zu: Kalbfleisch, Geflügel, Fisch, Krustentieren, Gemüse.

Bewertungen

Bewertungen ansehen

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten

0.5	Zitrone, dünn abgeschälte Schale, in feinen Streifen und Saft
1	Limette, abgeriebene Schale und ganzen Saft
6 EL	Sonnenblumenöl
0.5 TL	Worcestershire-Sauce
1 EL	Zitronenmelisseblätter, fein gehackt
wenig	weisser Zitronenpfeffer