Pausen-Brötli

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
Rezept für: 4 Personen
Stück: 182 kcal, F 6 g, Kh 26 g, E 7 g

Zutaten

Füllung
125 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)
1 unbehandelte Orange, nur wenig abgeriebene Schale
1 Rüebli (ca. 90 g), fein gerieben
1 Prise Salz
4 Vollkornbrötli (ca. 200g)
wenig  Kresse

Zubereitung

1 Frischkäse und Orangenschale gut verrühren, Rüebli beigeben, mischen, Masse salzen.
2 Brötli längs halbieren, Füllung und Kresse darauf verteilen.
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