Speck-Popcorn

Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
Rezept für: 4 Personen
Person: 127 kcal, F 8 g, Kh 8 g, E 6 g

Zutaten

100 g Bratspeck in Tranchen, in feinen Streifen
50 g Maiskörner für Popcorn
0.25 TL Salz

Zubereitung

1 Speck in einer weiten beschichteten Bratpfanne langsam knusprig braten. Herausnehmen, Bratfett auftupfen. Mais beigeben, sofort zudecken. Bei mittlerer Hitze braten, bis alle Maiskörner aufgesprungen sind. Popcorn in eine Schüssel geben, Speck daruntermischen, salzen.
Tipp: Über den Salat streuen.
Haltbarkeit: in einer Dose gut verschlossen ca. 2 Tage.
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