Mostbröcklicreme

Vor- und zubereiten: ca. 5 Min.
Rezept für: 10 Personen
Portion (2 EL): 55 kcal, F 4 g, Kh 1 g, E 4 g

Zutaten

100 g saurer Halbrahm
50 g Mostbröckli in Tranchen, fein geschnitten
2 getrocknete Tomaten in Öl (ca. 10 g), sehr gut trocken getupft, fein geschnitten
2 Essiggurken (ca. 40 g), fein geschnitten
wenig  Pfeffer

Zubereitung

1 Sauren Halbrahm und alle restlichen Zutaten mischen, würzen.
Haltbarkeit: zugedeckt im Kühlschrank ca. 3 Tage.
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