Envie de saucisse

Envie de saucisse

De nouvelles recettes pour vous réjouir le cœur!

CHF 16.90
No d’article 27071
Quantité
Contenu du livre
Kouglof aux francforts. Kouglof aux francforts.
Page 10
Capuns au salsiz. Capuns au salsiz.
Page 56
Hot-dogs de merguez en croûte. Hot-dogs de merguez en croûte.
Page 86
Soupe d’orge citronnelle aux knackerli. Soupe d’orge citronnelle aux knackerli.
Page 32
Tatin de saucisses. Tatin de saucisses.
Page 54
 

Description du contenu

Préparation rapide et simple, utilisation de beaucoup de légumes frais et de produits régionaux - c’étaient nos résolutions pour créer de nouvelles recettes plaisantes comprenant chacune une bonne portion de saucisse.

Auriez-vous eu l’idée de préparer des capuns au salsiz? Nous l’avons fait - et le résultat était tellement convaincant que nous nous sommes immédiatement mis à créer et à rassembler d’autres recettes: depuis les gratins rustiques aux plats uniques comprenant beaucoup de légumes, en passant par les plats rapides pour le déjeuner, les appétissantes salades-repas et quelques clas­siques suisses presque oubliés!

Découvrez vos nouveaux plats préférés:

  • 45 recettes de saucisse, nouvelles et surprenantes.
  • La richesse des traditions suisses en matière de saucisse.
  • Des recettes équilibrées et saines avec beaucoup de légumes.
  • Des idées culinaires économiques – une préparation rapide et simple.
  • Des conseils, des astuces et des informations par Bell, grand spécialiste des saucisses.

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