Dossier Pâtisser: les grands classiques

Le cake Mississippi de Betty Bossi est aussi connu que la tourte de Linz ou le kouglof. Ces gâteaux célèbres et très prisés s’invitent volontiers à l’heure du café, aux anniversaires et tout simplement lors de moments gourmands et conviviaux!

 

Kouglof

Le turban en cuisine.

 


 

Gâteau de Linz

Friandise à croisillons.

 


 

Cakes

Les superstars de Betty Bossi.

 


 

Tourte aux carottes

Douceur de l’Argovie.

 


 

Le kouglof parfait

Les astuces inratables.