Emporte-pièces pro «Noël»

Emporte-pièces pro «Noël»

Pour découper 5 biscuits d’un seul coup!

CHF 17.90
Prix pour non abonné(e)s: CHF 20.90
No d’article 25184
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Conseils pour un jambon de cocagne
  • Taille du jambon
    Un jambon entier est bien trop grand pour un four ordinaire! Poids à ne pas dépasser: 2 kg (plus l’enveloppe de pâte). Un tel jambon suffit pour 10 à 12 personnes.
  • Précuisiné par le boucher
    Pratique pour s’éviter la préparation. Ce jambon en croûte à commander chez le boucher est déjà précuit. Il suffit de le glisser au four en suivant les instructions du boucher. Pensez à le commander d’avance!
  • Prêt à savourer
    Traiteurs, nombre de restaurants et boucheries vous livrent le jambon chez vous, prêt à savourer. Un avantage lorsque vous avez beaucoup d’invités.
  • Restes
    Les restes de croûte font des soupes délicieuses (car le pain est bien imprégné de l’arôme du jambon). Quant aux restes de jambon, ils peuvent servir par exemple pour des sandwiches ou des gratins ou, coupés en tranches, être servis froids ou chauds.
  • Quantité
    Comptez 150 à 200 g de jambon par personne.

Texte: Rita Iseli

19 décembre 2016