MixFIT et extracteur de jus: comparatif des appareils Betty Bossi

Betty Bossi propose trois appareils différents pour préparer des smoothies et des jus:

MixFIT Power - le polyvalent
Le MixFIT Power sait à la fois mixer, hacher et extraire le jus. Il existe à présent de nouveaux accessoires pour le petit blender compact avec moteur de 300 watts: un extracteur de jus pour les fruits et les légumes riches en jus (p. ex. raisin, baies, concombres, carottes) et un hachoir universel pour hacher herbes, oignons, légumes, noix, noisettes, amandes et chocolat.

Conclusion: idéal pour tous ceux qui ne veulent pas seulement un blender pour smoothies mais recherchent un appareil universel.

MixFIT EXTRA Power - l’ultrapuissant
Avec son moteur de 900 watts et 19 000 tours mar minute, le MixFIT EXTRA Power est un mixeur haute performance capable de broyer sans peine des glaçons et des noyaux d’avocat, mais aussi des herbes et des salades, deux précieux ingrédients des smoothies verts très tendance actuellement. Les smoothies obtenus ont une consistance particulièrement fine et veloutée.

Conclusion: idéal pour tout ceux qui recherchent un mixeur haute performance pour leurs smoothies et leurs boissons glacées.

Slow Juicer «Fresh»
L’extracteur de jus «Fresh» presse lentement et en douceur même les fruits et les légumes durs, sans les déchiqueter ou les centrifuger. Il permet en outre de préparer des gelées, sirops et soupes.

Conclusion: idéal pour tous ceux qui préfèrent les jus frais aux smoothies veloutés et veulent privilégier un procédé qui préserve les qualités de l’ingrédient.

Smoothie préparé d’avance?

Inutile de mixer plus de fruits ou de légumes que nécessaire. Le jus présentant une grande surface de contact, les vitamines sont rapidement éliminées lorsqu’elles sont exposées à l’air, à la chaleur et à la lumière. S’il est possible de se préparer le matin un smoothie pour les dix-heures, il n’est pas indiqué de le faire la veille au soir pour le petit-déjeuner du lendemain.

Important: toujours conserver un smoothie à couvert au réfrigérateur.

Texte: Daniela Rinderknecht
12 juin 2017