Recettes de bettes
Vous cherchez des recettes de côtes de bettes? Dans un délicat risotto ou au cœur d’un vol-au-vent, elles s’invitent dans des recettes toutes simples à faire au quotidien.
Recettes de bettes
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Gratin de côtes de bettes
Les côtes de bettes se présentent ici sous leur meilleur jour: gratinées au four avec pommes de terre et grains de maïs.
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Salade tiède côtes de bettes-épeautre
Cette salade végane aux côtes de bettes et noisettes sera la reine des buffets en plein air!
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Rigatoni aux bettes
Les pâtes ne cessent de nous épater par leur diversité. Exemple, ces rigatoni aux bettes et à la viande hachée.
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Capuns sans gluten
Cette spécialité des Grisons peut aussi très bien se préparer sans gluten. Voici une merveilleuse recette de ces paupiettes de bettes farcies de pâte à spätzlis et nappées d’une sauce à la crème.
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Pizza aux bettes
Cette pizza mise sur la saison. La garniture de côtes de bettes et de crème fraîche met de la diversité dans les plats d’automne.
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Pie aux côtes de bettes
Cuites à la vapeurs, avec des pignons de pin et des raisins secs sous une pâte croustillante.
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Bettes au wok
Inspiration asiatique: nouilles sautées aux bettes et émincé de bœuf. Un repas de famille vite fait.
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Muffins aux côtes de bettes
Un muffin végétarien avec des tiges de blettes et de l’Appenzell. Un accompagnement parfait: Compote de canneberges.
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Pâté de bettes
Une variante sans viande du filet en croûte qui plaira sûrement aux végétariens gourmands.
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Gratin grisonnais
La recette à capuns la plus rapide!
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Spaghettis sauce crème aux côtes de bettes
Affinez ce plat de pâtes avec des lanières de lard et en y mélangeant du fromage.
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Gnocchis et côtes de bettes
Profitez rapidement et simplement d'un petit morceau des Grisons.
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Tarte aux côtes de bettes
Cette tarte aux bettes réunit toutes les couleurs de l'automne. Un plat vite fait et savoureux!