Recettes de séré
À la recherche recettes à base de séré? Voici toute une palette de plats sucrés ou salés à base de ce délicieux produit laitier.
Recettes de séré
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Crème de fraises
Un dessert crémeux et rafraîchissant qui sert avec les chaudes soirées d'été.
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Tarte myrtilles-chocolat
Sur un fond de pâte brisée, cette magnifique tarte réunit bleuets et chocolat, une combinaison des plus harmonieuses.
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Mousse aux framboises
Cette mousse aérienne et rafraîchissante aux framboises a tout pour rendre heureux!
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Pommes au four au séré et miel
Ces pommes au four sont tout simplement délicieuses! Fourrées d'une crème au séré et au miel, elles sont en plus bien juteuses.
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Gâteau de gaufres aux framboises
Des gaufres aériennes, une crème au séré et aux framboises, le tout monté en couches pour un dessert à la hauteur de votre gourmandise.
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Crème à la fraise et compote de rhubarbe
Les contraires s’attirent: pas étonnant que les fraises douces et sucrées fassent si bon ménage avec la rhubarbe acidulée.
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Smoothie aux fraises
Un smoothie rafraîchissant et vite prêt pour bien démarrer la journée!
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Franzbrötchen aux pommes
Pour le brunch ou à l’heure du café, cette viennoiserie divinement moelleuse séduira vos invités.
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Tranchettes séré-framboises
Sublimes tranchettes! Vos invités n’en feront qu’une bouchée.
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Escargots aux framboises
Une viennoiserie fruitée qui vous fera voir la vie en rose!
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Rolls aux cerises
Vous allez enchanter vos invités avec cette viennoiserie en pâte levée et sa succulente garniture aux cerises!
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Gratin de pommes et poires au pain
Pain, pommes, poires et une liaison onctueuse forment un repas de midi sucré vite fait.
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Papillons de Linz
Cette viennoiserie originale ne laissera personne indifférent lors de votre prochain brunch printanier.
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Müesli overnight
Ce müesli low-carb se prépare la veille au soir pour que les flocons de soja et les graines de lin puissent gonfler pendant la nuit.
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Gâteau au séré pascal
Gâteau au séré et décor chocolaté en forme de lapins, une bonne idée de recette à faire pour Pâques!
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Crème aux cerises
Onctueux et juteux comme pas deux, ce dessert aux cerises est vraiment divin!
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Pancakes sans œufs
Des pancakes sans œufs mais néanmoins aériens grâce au séré. Les essayer, c'est les adopter!
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Gâteau aux fraises
En fait, c’est un gâteau très simple. Sauf que l’onctueuse garniture de mascarpone, crémeuse et fruitée, est absolument irrésistible!
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Cheesecake aux myrtilles
Eh bien, en voilà un cheesecake aux myrtilles coloré et fruité! Petits ou grands, tout le monde va adorer. Parfait pour épater les invités.
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Cheesecake caramel en verrine
Ce cheesecake au caramel servi en verrine adopte un look particulièrement festif. À la fois onctueux et croustillant, il compose un dessert harmonieux et gourmand.
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Tresse myrtilles-séré
Cette tresse aux myrtilles est merveilleusement fruitée et en plus impressionnante.
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Tranchettes citron vert-séré
Ces tranchettes sans cuisson, parsemées de pistaches, sont un régal pour les yeux et une promesse de fraîcheur pour les papilles.
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Lassi aux baies
Ça se boit ou ça se mange? Ce lassi aux baies et yogourt à la noix de coco se savoure à petites gorgées.
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Gâteau au séré classique
Au sortir du four, encore un peu tiède, le gâteau au séré classique est un délice. Mais il sera tout aussi bon servi froid, le lendemain.
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Tourte blanche aux petits lapins
Cette élégante tourte au séré entourée de petits lapins est incontournable à Pâques.
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Crème au yogourt et pruneaux
Une folle envie de dessert? Cette crème au yogourt avec compote de pruneaux est prête à déguster en un rien de temps.
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Biscuits pommes-noix
Quand l’intelligence artificielle et l’expertise de Betty Bossi se rejoignent, de bien jolies choses voient le jour – comme ces petits biscuits croustillants, coiffés d’une garniture aux pommes et aux noix qui fait toute la différence.
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Trifle à la rhubarbe
Un délice de bout en bout. Trois couches superposées pour vous régaler: rhubarbe, crème au séré et biscuits au chocolat.
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Crème aux abricots et amandes au miel
Une crème tout en finesse, couronnée d’amandes croquantes.
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Tourte au séré et baies
Une délicieuse tourte sans cuisson. Un rêve en blanc!
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Smoothie aux baies
Les baies fraîches et le quark apportent des vitamines pour bien commencer la journée.
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Dip à la moutarde et crudités
Une bouchée gourmande saine, rafraîchissante, végane et sans gluten qui se prépare en un tournemain.
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Délice marrons-caramel
Irrésistible dessert d’automne: de la chantilly au séré couronnée de marrons caramélisés.
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Petits pains aux œufs
Une recette simple et rapide: petits pains végé qui feront le bonheur de tous à l'apéritif.
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Tourte au séré et aux fraises
Une tourte au séré et aux fraises pour les gourmets et les gourmands.
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Gâteau fourré aux baies
Être beau, c’est bien, mais pas suffisant. L’intérieur de ce gâteau vaut aussi le détour: une garniture crémeuse et des baies fraîches.
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Biscuits clairs au chocolat
Quand l’intelligence artificielle et l’expertise de Betty Bossi se rejoignent, de bien jolies choses voient le jour – comme ces petits cœurs au bon goût de noix. Beurre de cacahuètes et noix de pécan jouent l’accord parfait.
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Crumble aux cerises
Idéal à emporter, très facile à emballer et à couper en parts.
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Cheesecake à la mangue
Exotique et frais: vous allez adorer ce cheesecake pour son goût super fruité.
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Tiramisus à la mangue
Un tiramisu aux saveurs exotiques de la mangue et de la noix de coco. L'essayer, c'est l'adopter!
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Tiramisu aux prunes et brownies
Tout le monde adore les brownies qui se cachent ici dans un tiramisu. Les prunes ajoutent une touche fruitée à ce dessert prisé. Trop bon!
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Crème au séré et clémentines
Un délicieux dessert qui se décline aussi très bien avec des oranges ou des mandarines.
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Tarte au citron
Un grand classique français jamais démodé. Le fond croustillant et la garniture crémeuse au citron sont faits pour s’entendre.
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Trifle aux pruneaux
Une symphonie automnale qui se prépare sans problème à l’avance.
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Tourte du 1er août
Le 1er août est un jour à marquer d’une croix blanche. Célébrez dignement la fête nationale suisse avec cette tourte au séré d'abricot en biscuit léger, crème, blanc d’œuf aéré qui est couvert de massepain.
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Charlotte aux baies
Un dessert qui en jette, mieux, un véritable chef-d’œuvre. La couche de myrtilles dissimule un mélange aérien de séré et de fraises.
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Bol de smoothie aux myrtilles
Un mélange de myrtilles et de séré, avec un peu de pêche et des pops de quinoa.
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Tarte exotique
Un feu d’artifice de couleurs et de saveurs. Que vous la préfériez aux kumquats et fruits de la passion ou plutôt au pitaya, cette tarte exotique est un sommet de gourmandise.
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Cheesecake aux pommes
Un régal pour les yeux et les papilles. À la fois surprenant et convaincant. On en redemande! La combinaison du fond au chocolat, du fromage frais et des pommes est une réussite.
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Cake glacé au tiramisu
Sous cette forme, le tiramisu est idéal à préparer d’avance. Décoré de copeaux de chocolat, Noël oblige.
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Cheesecake salé
La variante salée du cheesecake traditionnel. Accompagner d'une salade multicolore.
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Mayonnaise légère
La base à de nombreux dips et sauces, d’autant plus appréciée qu’elle se présente ici en version allégée.
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Petits pains low-carb
Au petit-déjeuner, pour accompagner une salade ou une soupe: ces petits pains aux graines rassasiants sans farine sont toujours de circonstance!
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Pommes de terre en accordéon au paprika
Taillées en accordéon, les pommes de terre sont non seulement spectaculaires, mais en plus super croustillantes.
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Soufflé fromage-séré
Nous pensons toujours, à tort d’ailleurs, que les soufflés sont difficiles à réussir! Ce soufflé au fromage est si simple à faire que rien ne peut rater. Et en plus, il est succulent!
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Gratin de coquillages au thon
Ce gratin de pâtes au thon, câpres et citron est un pur régal, autant pour les yeux que pour les papilles!
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Gratin de chou-rave au pain
Ce délicieux gratin est parfait pour cuisiner les restes de pain. Vite, à table!
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Quiche à la carotte avec liaison au séré
Il faut si peu de choses pour faire un bon repas. Cette quiche à la carotte avec liaison au séré et persil en est la preuve.
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Crostinis au cresson
Cinq modestes ingrédients allient pour le meilleur santé et saveurs. Le pain et le séré rassasient, tandis que les verdures fournissent des huiles de moutarde bonnes pour santé. Un vrai régal!
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Spätzlis au séré et chou frisé-poireau
Ces délicieux spätzlis à base de farine mi-blanche et de séré réussissent à tous les coups. Avec du chou frisé et poireau et du lard rissolé, voici un merveilleux menu d’hiver.
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Croissants au jambon
Pas d’apéritif sans ces délicieux croissants au jambon.
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Tarte poireau-petits pois
De la verdure pour rester en bonne santé: tarte d’hiver au poireau et petits pois.
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Tiramisu au saumon
Un tiramisu peut aussi être servi salé en entrée.
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Quiche fromage-poireau
Oui, c’est vrai, cette quiche fromage-poireau est effectivement légère.
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Séré aux herbes
Un dip léger à base de séré maigre aromatisé d'herbes fraîches selon votre goût.
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Légumes au four et poulet au lard
Ce plat tout simple, composé de légumes et de blancs de poulet cuits au four, fédère toute la famille
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Galette de toasts aux asperges
Incroyable, tout ce qu’on peut concocter avec des restes de pain! Quant aux légumes, vous pouvez les varier selon les disponibilités et la saison. Les restes peuvent être si bons!
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Truites et asperges
Et si on faisait du poisson? Ces truites avec asperges vertes et champignons sont très faciles et rapides à préparer. Un super menu poisson!
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Spätzlis au séré
Un accompagnement plébiscité par tous. Spätzlis au séré parfumés au safran. Une idée en or!
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Glace cerise-framboise
Le secret de cette glace à la couleur si intense? Il tient tout entier dans les cerises et les framboises fraîches. À essayer absolument!
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Pain protéiné
Ce pain moelleux aux graines de lin est très vite fait. Il contient peu de calories et beaucoup de protéines.
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Tarte Parmentier aux asperges
Une tarte pas comme les autres, car les asperges reposent sur de très fines rondelles de pommes de terre. Super raffiné!
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Tarte oignon-fromage
Cette tarte automnale aux oignons rouges et fromage est chaleureuse et très vite préparée.
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Pie maïs-saucisse
La farce épicée à base de saucisses à rôtir de porc, de chair à saucisse, de moutarde à gros grains et de juteux grains de maïs font de cette tarte un hit automnal.