Pommes surprise

Mise en place et préparation: env. 15 min
Recette pour: 4 personnes
pièce: 146 kcal, lip 3 g, glu 27 g, pro 2 g

Ingrédients

Garniture
2 CS de noisettes moulues
4 figues sèches (env. 70 g), finement hachées
1.5 CS de miel liquide
4 petites pommes (p. ex. Cox Orange)
1 CS de jus de citron

Préparation

1 Mélanger les noisettes, les figues et le miel.
2 Partager les pommes en zigzag avec un petit couteau. Séparer les deux moitiés. Oter la mouche et le coeur avec une cuillère parisienne. Arroser les pommes de jus de citron. Répartir la garniture dans les deux moitiés et les assembler.
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