Petits pains de la récré

Mise en place et préparation: env. 10 min
Recette pour: 4 personnes
pièce: 182 kcal, lip 6 g, glu 26 g, pro 7 g

Ingrédients

Garniture
125 g de fromage frais (p. ex. Philadelphia)
1 orange non traitée, un peu de zeste râpé
1 carotte (env. 90 g), finement râpée
1 pincée de sel
4 petits pains complets (env. 200g)
un peu  de cresson

Préparation

1 Bien mélanger le fromage frais et le zeste d’orange, ajouter la carotte râpée, mélanger, saler.
2 Partager les petits pains dans la longueur, répartir dessus la garniture et le cresson.
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