Salsa pomme basilic thaï

Mise en place et préparation: env. 10 min
Recette pour: 4 personnes
person: 101 kcal, lip 6 g, glu 11 g, pro 1 g

Ingrédients

2 pommes rouges (p. ex. Gala), en brunoise
1 oignon rouge, finement haché
1 piment rouge, finement haché
3 CS de basilic thaï, finement ciselé
2 CS d’ huile d’olive
1 CS de jus de citron
1 CS de sel
un peu  de cannelle et de poivre

Préparation

1 Mélanger le tout.
Servir avec: viande, poisson, fromage.
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