Crème au mostbröckli

Mise en place et préparation: env. 5 min
Recette pour: 10 personnes
portion (2 c.s.): 55 kcal, lip 4 g, glu 1 g, pro 4 g

Ingrédients

100 g de demi-crème acidulée
50 g de mostbröckli en tranches, coupées finement
2 tomates séchées à l’huile (env. 10 g), très bien épongées, coupées finement
2 concombres au vinaigre (env. 40 g), coupés finement
un peu  de poivre

Préparation

1 Mélanger la demi-crème acidulée et tous les autres ingrédients, poivrer.
Conservation: env. 3 jours à couvert au réfrigérateur.
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