Confiture éclair

Mise en place et préparation: env. 5 min
Recette pour: 16 personnes
Portion (2 c.s.): 44 kcal, glu 10 g, pro 1 g

Ingrédients

350 g de fruits (cerises dénoyautées, pêches ou mangue), en morceaux
2 c.s. de sucre
1 citron bio, un peu de zeste râpé et 1 c. s. de jus

Préparation

1 Mixer les fruits avec tous les autres ingrédients.
Conservation: env. 4 jours à couvert au réfrigérateur.
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