Croque-saucisse

Mise en place et préparation: env. 20 min
Cuisson au four: env. 25 min
Recette pour: 4 personnes
pièce: 214 kcal, lip 12 g, glu 19 g, pro 8 g

Ingrédients

500 g de pâte à pizza
150 g de tilsit corsé, finement râpé
un peu  de poivre
1 paire de saucisses croquantes (env. 160g)
2 CS de moutarde

Préparation

1 Abaisser en rectangle (env. 30x40 cm) la pâte à pizza sur un peu de farine.
2 Mélanger le fromage et le poivre, répartir sur la pâte en laissant tout autour un bord d’env. 2 cm. Badigeonner les saucisses avec la moutarde, les aligner sur un long côté, enrouler la pâte à partir de ce côté. Egaliser les bords, couper le rouleau en 12 tronçons d’env. 3 cm, disposer sur une plaque chemisée de papier cuisson.
Cuisson: env. 25 min au milieu du four préchauffé à 200°C.
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