Avocat en croûte d’herbes
Avez-vous déjà goûté des avocats gratinés?
Comment c'est fait:
- Mélanger le pain de mie et tous les ingrédients, poivre compris.
- Couper en deux les avocats, arroser de jus de citron, déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson. Répartir la croûte dessus.
- Gratinage: env. 7 min dans la moitié supérieure du four préchauffé à 240° C. Retirer, arroser de jus de citron et décorer de fleurettes.
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