Sauce aux herbes

Mise en place et préparation: env. 10 min
Recette pour: 4 personnes
dl: 339 kcal, lip 36 g, glu 3 g, pro 1 g

Ingrédients

5 cs de vinaigre aux herbes
6 cs d' d’huile de tournesol
1 cs de feuilles de sarriette, finement hachées
2 cs de feuilles de thym, finement hachées
sel, poivre, selon goût

Préparation

1 Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol, saler, poivrer, remplir un pot en verre propre et sec, fermer aussitôt.
Conservation: bien fermé, env. 1 semaine au réfrigérateur.
Utilisation: avec des asperges, des légumes ou un carpaccio.
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