Salade de pain et boulettes de viande
Cette salade de pain est un hit avec ces boulettes de viande hachée!
Comment c'est fait:
Découper le pain en dés d’env. 1.5 cm, répartir avec les boulettes
de viande sur une plaque chemisée de papier cuisson. Faire cuire env. 12 min au milieu du four préchauffé à 200° C.
- Couper les carottes en fines tranches biseautées, ciseler finement la ciboulette. Mélanger vinaigre, huile et bouillon dans un saladier, saler, poivrer. Ajouter carottes, ciboulette, croûtons et boulettes de viande, mélanger.
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