Boisson sport
Boisson sport - également très appréciée par les non sportifs!
Comment c'est fait:
- Porter eau et fleurs de tilleul à ébullition, ajouter sucre ou miel et amidon de maïs, bien remuer, laisser infuser env. 5 min à couvert. Filtrer le liquide et verser dans une carafe, laisser tiédir, ajouter le sel.
Informations supplémentaires
- Suggestion: remplacer le tilleul et le sucre par 30 g de sirop de framboise.
- Remarques: – Cette boisson isotonique et celles vendues dans le commerce ont pour caractéristique de présenter la même concentration de substances en solution (minéraux, sucres, etc.) que les liquides corporels. Avantage: efficacité rapide car le liquide est très vite assimilé par l’organisme. – Respecter impérativement les quantités données dans la recette. – L’amidon de maïs hydrolysé (p. ex. Malto dextrin 19) est vendu en pharmacie, dans les drogueries et les magasins de produits diététiques. On en trouve également, sous divers noms, au rayon diététique des grandes surfaces.
Notations
Voir les appréciations
