Banana split chaud

Mise en place et préparation: env. 10 min
Recette pour: 4 personnes
personne: 156 kcal, lip 5 g, glu 25 g, pro 2 g

Ingrédients

2 bananes, coupées en deux dans la longueur, avec la peau
50 g de chocolat (p. ex. Crémant de Cailler), en morceaux
200 ml de glace vanille

Préparation

1 Enfoncer les morceaux de chocolat dans les demi-bananes.
2 Cuisson
Gril à charbon de bois: poser les demi-bananes, peau dessous, sur la grille, faire cuire env. 7 min au-dessus de braises moyennes.
Gril à gaz ou électrique: faire cuire env. 7 min à chaleur moyenne (env. 200° C).
Présentation: dresser une demibanane sur chaque assiette. Découper des tranches de glace d’env. 2 cm d’épaisseur, dresser avec les bananes.
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