Hot chicken wings sur röstis

Mise en place et préparation: env. 15 min
Cuisson au four: env. 35 min
Recette pour: 4 personnes
portion: 428 kcal, lip 3 g, glu 48 g, pro 51 g

Ingrédients

800 g de pommes de terre à chair ferme
600 g de chou-rave
1 CC de sel
un peu  de poivre
800 g d’ ailerons de poulet
1 dl de sweet chili sauce
1 bouquet de coriandre

Préparation

1 Râper grossièrement pommes de terre et chou-rave sur une plaque chemisée de papier cuisson, saler, poivrer, mélanger.
2 Mélanger ailerons de poulet et sweet chili sauce, répartir sur les röstis.
3 Faire cuire env. 35 min au milieu du four préchauffé à 220° C. Couper finement la coriandre, parsemer.
Servir avec: yogourt nature.
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