Découvrez le nouvel univers pâtisserie de Betty Bossi.

Découvrez le nouvel univers pâtisserie de Betty Bossi.


«La Pâtisserie» de Betty Bossi est entièrement dédiée au thème de la pâtisserie. Le but du nouvel univers de Betty Bossi n’est pas seulement d’enthousiasmer les pâtissières et pâtissiers amateurs ambitieux mais aussi de faciliter aux débutants l’accès au monde de la pâtisserie.


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Recettes inédites et classiques inratables
Recettes inédites et classiques inratables

Dans ce nouvel univers de Betty Bossi, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir sur la préparation de gâteaux, cakes, tourtes et petites pâtisseries. Des recettes inédites inratables vous seront proposées régulièrement. Mais vous retrouverez aussi de grands classiques comme le cake au citron imbibé, le gâteau marbré ou la tarte de Linz.

les recettes


Pâtisserie et cœliakie
Pâtisserie et cœliakie

Un goûter d’anniversaire sans gâteau, c’est comme une soupe sans sel. Mais en pâtisserie comme en cuisine, les cœliaques obligés de supprimer le gluten de leur alimentation ne peuvent pas simplement remplacer une farine par une autre farine. La farine sans gluten a aussi ses aléas. Nous vous montrons qu’il est possible, malgré tout, de se régaler de succulents gâteaux et tartes. Apprenez-en davantage sur ce thème et essayez vous-même l’une ou l’autre de nos recettes sans gluten.

 

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Trucs & astuces
Trucs & astuces

Pâtisser est toujours une source de plaisir, surtout lorsque le résultat est réussi. Pour que ne pas gâcher ce plaisir, nous avons réuni pour vous dans la rubrique «Trucs & astuces» de passionnantes infos sur différents thèmes autour de la pâtisserie.

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Vidéos cuisine de bas
Vidéos cuisine de bas

Une collection de vidéos est là pour vous aider si vous êtes en panne. Qu’il s’agisse de préparer de la pâte levée, de faire fondre du chocolat ou de remplir une poche à dresser, ces vidéos vous donneront rapidement et simplement les connaissances de base nécessaires.

découvrir les vidéos

 


Fonction appréciation
Fonction appréciation

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Shopping
Shopping

Venez flâner dans notre boutique en ligne. Vous y trouverez des produits sensationnels pour vous faciliter la main à la pâte. L’offre est complétée par des produits Bakeria sélectionnés et recommandés par Betty Bossi.

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