Marronimuffins

Und so wirds gemacht:

• Blitzteig: Mehl und alle Zutaten bis und mit Salz in einer Schüssel mischen.

• 12 Kastanien zugedeckt beiseite stellen, restliche Kastanien grob hacken, mit der ganzen Caramelsauce und den restlichen Zutaten in die Schüssel geben, mischen. Teig ins vorbereitete Blech verteilen.

  Backen: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Muffins herausnehmen, etwas abkühlen, aus dem Blech nehmen, auf einem Gitter auskühlen. Beiseite gestellte Kastanien dazu servieren.